新潟麦酒 -Nigata Beer-

Nigata Beer “Golden Edinburgh”

瓶内熟成、自然発酵ならではの濃厚なコク。

プレミアムエールエディンバラをベースに、アルコール度数7％に高めたフルボディな1本。色合いはブラウンアンバー。超熟成（瓶内二次発酵）、味わい深い贅沢なビールです。

保存料など添加物は一切不使用かつ火入れもしていませんが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “Golden European kölsch”

超長期もろみが生み出す濃厚な熟成ビール。

ヨーロピアン・ケルシュをベースに、アルコール度数7％に高めたフルボディな1本。濃厚、かつフルティーな香りの後に残る甘み。超熟成（瓶内二次発酵）、味わい深い贅沢なビールです。

保存料など添加物は一切不使用かつ火入れもしていませんが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “Espresso”

濃厚フルボディ、黒ビールスタイル。

エスプレッソのような芳醇な香り、重厚な味わいの後に残るしっかりとした苦味が特徴です。ブラックをベースに、アルコール度数7％に高めたフルボディな1本。超熟成（瓶内二次発酵）、味わい深い贅沢なビールです。

保存料など添加物は一切不使用かつ火入れもしていませんが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “Pilsner”

口当たりが柔らかく麦の旨味が広がるピルスナーstyle。

雑味がなく「麦」の味をはっきりと感じ取れるモルティー感溢れる一本です。コクのある麦の味わいと、心地よいホップの香り、程よい苦味、バランスのとれたプレミアムビールです。。

保存料など添加物は一切不使用かつ火入れもしていませんが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “Weizen”

酵母由来のバナナのような香りヴァイツェンstyle。

ドイツ伝統のヴァイツェン（バイエルン）スタイルを日本人向けにすっきり飲みやすいテイストに造りました。厳選した大麦と小麦の麦芽のブレンドによって生み出される爽やかで淡い味わい。

保存料など添加物は一切不使用かつ火入れもしていませんが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “Premium Edinburgh”

イギリス産の厳選モルト特別仕込みビール。

赤胴色をしたコクのあるしっかりとしたビール。長期熟成モルトが醸し出す程よい酸味が特徴。瓶内発酵の真骨頂、スパークリングワインのように熟成された味わい。日本人が親しんでいるアルコール度数に調整し、飲みやすくしたスタンダードタイプです。

保存料など添加物は一切不使用ですが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “European kölsch”

ドイツ・Kölsch風のすっきりテイスト。

ドイツ伝統のケルシュスタイルを日本人向けにすっきり飲みやすいテイストに造りました。麦、ホップ、ともに主張し過ぎずにまとまったバランス。フルーティーで口当たりも軽いのでビール初心者の方にもオススメできます。

保存料など添加物は一切不使用かつ火入れもしていませんが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “Stout Style”

ブレンドモルトによる香ばしさ、本格的なスタウト。

イギリスから特別に厳選した大麦麦芽を仕入れています。その麦芽をローストしモルトエキスを作り出しています。そこから瓶内発酵を行うことで、コクのある黒ビールらしい香ばしさとほど良い苦味が特徴。黒ビール好きの方はもちろん、黒ビール初心者の方にもオススメできます。

保存料など添加物は一切不使用かつ火入れもしていませんが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “Le Lectier”

新潟特産、幻の洋梨“ル・ルクチェ”のフルーツエール。

新潟県の豊かな自然気候で作られる高い糖度と滑らかな果肉、芳醇な香りが特徴の幻の洋ナシと呼ばれている“ル・ルクチェ”を贅沢に使用したフルーツビールです。品の良いフレグランスな香りが特徴です。

火入れしていませんが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “White Truffle”

世界の三大珍味“ドリュフ”の芳醇な香りを纏った発泡酒。

新潟麦酒は世界で初めて白トリュフの人工培養に成功。高い技術力で駆使して完成した自信作です。白トリュフの菌糸体から抽出したエキスを入れた芳醇な香りがただよう贅沢な発泡酒です。

火入れしていませんが、瓶内発酵製法のため常温保存可能。時間が経つにつれて熟成が進み濃厚な味わいへと変化していきます。

Nigata Beer “Non Alcohol”

香料、調味料、酸化防止剤、苦味料、一切無添加。

余分な添加物を使わずに作っているので安心して飲んでいただけるノンアルビールです。ビール感にこだわり、イギリス産大麦麦芽から作った麦汁（モルトエキス）にホップを贅沢に使うことで苦味が際立っています。明日がある方、車の運転がある方でも飲めるビールテイスト飲料です。

Nigata Beer “Non Alcohol”

ランチのお肉料理に！スタウト風、ノンアル黒ビール。

余分な添加物を使わずに作っているので安心して飲んでいただけるノンアルビールです。ビール感にこだわり、焙煎したイギリス産大麦麦芽から作った麦汁（ローストモルトエキス）にホップを贅沢に使うことで、まるで本格スタウト（黒ビール）のようなコクのある苦味を実現しています。明日がある方、車の運転がある方でも飲めるビールテイスト飲料です。