八海山 本みりん 三年熟成品 麹の蜜

手造り麹由来の甘みとコクがお料理を上品でふくよかな味わいに。原料から吟味した、酒蔵こだわりの本みりんです。酒蔵麹を含む原料米は全て南魚沼産。自社蒸留の本格米焼酎を用いて三カ月以上かけゆっくり糖化させ、三年熟成からうまれた深いコクとまろやかさ、米と米麹由来のすっきりとした上品な甘さが、素材の味を引き立てます。「飲むみりん」としてロックやソーダ割りでもお楽しみいただけます。アルコール度14.0%

  

生産者 産地 原材料 保存方法 賞味期限
八海醸造 新潟県・南魚沼市 もち米(国産)・米麹(国産米)・本格米焼酎 冷暗所 -
八海山 本みりん 三年熟成品 麹の蜜

¥1,485

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