新里酒造　-琉歌-

SHINZATOS“3 year old” Ryukyu Classic

まろやかですっきりとした甘い香り

「琉球クラシック」はまろやかでコクのある味わいで低温発酵特有のフルーティーな香り が特徴的な100％3年古酒です。華やかさのあるやさしい香りと雑味のない軽快な 味わいは料理とも合わせやすく、食中酒に適しています。昔使用されていた懐かしい ラベルを復刻したレトロ感も人気があります。泡盛はあまり飲んだ事がない、少し苦手という方にもおススメです。飲み方は、琉球クラシック5:水5の水割りがおすすめです。

琉球クラシックは、揚げものなどの脂っこい料理と相性がいいのでビール感覚でグイグイいけます。一般的なキツイ泡盛のイメージとはちょっと違う、口当たりが柔らかくほのかに甘い泡盛です。泡盛独特の臭いやクセが少なく「これぞ島酒！!」的なパンチはありませんが、非常にバランスがよく、どんな料理とも相性がいい優等生タイプです。

SHINZATO “coffee awamori” coffee spirits

《珈琲焼酎好きを唸らせた》無糖珈琲と泡盛の融合

 『珈琲泡盛 コーヒースピリッツ』は、地元沖縄市の珈琲 専門店「ヨシモトコーヒー」と珈琲豆の種類や焙煎 炒り方を泡盛との相性を追求してして開発しました。焙煎したての珈琲豆で水出し珈琲を作り、この水出し珈琲と泡盛をブレンドしているので珈琲本来の香りを堪能できます。珈琲豆は、エキゾチックなテイストと深みのある濃い味が特徴的なマンデリン（インドネシア産）を使用しました。珈琲焼酎好きも唸らせたコーヒースピリッツをぜひ、一度お試し下さい。

従来のコーヒーリキュールとは異なり、ノンシュガーでヘルシーです。泡盛が苦手な方にもおすすめです。温めたミルクを使った「ホットミルク割り」をはじめ、多彩なアレンジも楽しめます。