亀田蒸溜所

OHTANI WHISKY “Kameda”　Zodiac sign series 「Pisces」50％

小さな蒸留所の初のジャパニーズシングルモルト。

OHTANI WHISKY 新潟亀田 Zodiac Sign Series「Pisces」は、「魚座の女の子」をイメージしたウイスキーです。ベースとなるのは、ファーストフィルバーボン樽の熟成原酒。そこに、シェリー樽など複数の樽をアクセントに加えることで、「独特の甘さ」に仕上げました。ほのかに広がる熟した果実のような甘みと酸味は、一度口にすると忘れられません。

・香　り……チョコミント、バニラ、はちみつトースト、レーズン、紅 茶、ラズベリー、メロン

・味わい……ピスタチオ、レモンケーキ、バター、ミルクキャラメル、 ハチミツ、木イチゴ、グレープフルーツ

・余　韻……なめらかでスイートな口当たり、ビターチョコのような甘さが続く