フタバ　UMAMIだし

新潟の三条市にある「ON THE UMAMI」さんの人気のだしパックです。小分けパックになっていて使いやすい☆パックのまま使うことも、パックを破いて使うこともできます。国産の鰹節と利尻昆布を素材に使用した、安定感のある深い味わいのだし。鰹節をいぶした香りとうまみ、昆布の豊かな甘味との相乗効果で素材の味を引き立てます。お吸い物におすすめです。パックを破いておにぎりに混ぜてもおいしくお召し上がりいただけます。

≪基本のだし引き≫500ml～600mlの水を入れた鍋の中にだしパックを入れ、だしパックを箸で5回程度揺らし、中火で沸騰後、だしパックを取り出してください。

新潟の三条市にある「ON THE UMAMI」さんの人気のだしパックです。小分けパックになっていて使いやすい☆パックのまま使うことも、パックを破いて使うこともできます。国産あご煮干しを高温で一気に焼き上げ、臭みをなくしてスッキリとした味わいを実現。コク深い風味と香ばしさが、お料理に深みを与えるだしとして、活躍します。うどんや茶わん蒸しにどうぞ。

≪基本のだし引き≫

500ml～600mlの水を入れた鍋の中にだしパックを入れ、だしパックを箸で5回程度揺らし、中火で沸騰後、だしパックを取り出してください。