ツヅミ食品
大阪府羽曳野市恵我之荘5-7-13 -1965年設立-
ツヅミ食品株式会社は、業務用及び家庭用ソースの製造・販売をしている会社です。1965年の創業以来、下町の小さな地ソースメーカーではありますが、「とことん味にこだわる」を信条に半世紀以上、たくさんのツヅミソース愛好家の方々に支えられながら歩んでまいりました。
現在では地元大阪だけではく、北は北海道から南は沖縄までたくさんのお店やグルメな方々にご愛用いただいております。週刊文春掲載の「おいしいソース」ランキングでは全国1位に選出、グルメ雑誌dancyu掲載「ニッポン全国地ソース大図鑑」では金賞を受賞するなど、その「おいしさ」は折り紙つきです！お好み焼き・たこ焼き・焼きそば・串カツなどなど、ソースのことなら何でもお任せください！一度試せば、あなたもきっとハマること間違いなしのホンマにおいしい地ソースです。
いちじくの芳醇で奥深い「甘味」一度食べればクセになる「香辛料の風味」
ツヅミいちじくソース
ツヅミの看板商品。いちじく由来の濃厚な甘味が特徴。スパイスの風味も丁度よく飽きの来ない味。お好み焼き、たこ焼き、焼きそば、とんかつなど、何に使っても美味しくなる、万能タイプのソース。TV・雑誌・漫画など数多くのメディアに何度も取り上げられています。
| 生産元 | 産地 | 原料 | 保存方法 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| ツヅミ食品 | 大阪府・羽曳野市 | 野菜・果実(いちじく、たまねぎ、トマト、にんじん）、砂糖、食塩、コーンスターチ、醸造酢、蛋白加水分解物、香辛料（一部に大豆を含む）／加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(アスパルテーム(L-フェニルアラニン化合物))、香料 | 直射日光を避けて保存 | 未開封で製造日より約1年 |
￥756
商品価格 / 送料別途
- 在庫あり
- ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道･東北￥920)(関東･信越￥1,230)(東海･北陸￥1,480)(近畿･中国･四国･九州･沖縄￥1,630)
シンツヅミソース辛口
辛党の方の希望にお応えして開発されたこのソース。今までのツヅミソースとは比べ物にならないくらい唐辛子の辛さが効いてます！でも、辛いだけではありません。たまねぎやトマトの旨味がギュッと詰まっているから美味しさはしっかりキープ。※360㎖
| 生産元 | 産地 | 原料 | 保存方法 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| ツヅミ食品 | 大阪府・羽曳野市 | 砂糖(国内製造)・糖蜜、野菜・果実(トマト・りんご・デーツ・たまねぎ・にんにく・にんじん)、食塩、コーンスターチ、醸造酢、蛋白加水分解物、たまねぎエキス、しいたけエキス、香辛料/加工でんぷん、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、香辛料抽出物、香料、(原材料の一部に大豆・りんごを含む) | 直射日光を避けて保存 | 未開封で製造日より約1年 |
￥756
商品価格 / 送料別途
- 在庫あり
- ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道･東北￥920)(関東･信越￥1,230)(東海･北陸￥1,480)(近畿･中国･四国･九州･沖縄￥1,630)
ツヅミ力(ちから)ソース甘辛
『南河内産いちじく』と『河内産赤ワイン』をソース製造会社ならではのこだわりスパイスと共に金剛山麓の湧き水『行者湧水』で仕込んだこれぞ『大阪河内産』なカツ＆フライにうってつけのソースです。辛さを抑えた甘辛味！ レモン果汁であっさり仕上げ。
【ご注意】※産地限定(南河内)のいちじくだけを使用している為、生産量が限られており在庫不足になる場合がございます。
| 生産元 | 産地 | 原料 | 保存方法 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| ツヅミ食品 | 大阪府・羽曳野市 | 砂糖(国内製造)・糖蜜、野菜・果実(いちじく・たまねぎ・トマト・りんご・レモン・その他)、食塩、醸造酢、赤ワイン、蛋白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、甘味料(ステビア・甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、香料(一部に大豆、りんごを含む) | 直射日光を避けて保存 | 未開封で製造日より約1年 |
￥864
商品価格 / 送料別途
- 在庫あり
- ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道･東北￥920)(関東･信越￥1,230)(東海･北陸￥1,480)(近畿･中国･四国･九州･沖縄￥1,630)
ツヅミ焼麺ソース
従来のウスターソースや出し汁などを使って炒めていき、最後に濃厚ソースで仕上げる『焼そば』をこれ一本で簡単に美味しく作れる凄技なソースです。使う麺も「焼そば麺」「中華麺」「うどん」等など麺なら何でも使うことができます。
| 生産元 | 産地 | 原料 | 保存方法 | 賞味期限 |
|---|---|---|---|---|
| ツヅミ食品 | 大阪府・羽曳野市 | 砂糖(国内製造)・糖蜜、野菜・果実(たまねぎ・トマト・りんご・その他)、食塩、醸造酢、蛋白加水分解物、香辛料/調味料(アミノ酸等)、酸味料、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、甘味料(ステビア・甘草)、香料、(一部に大豆・りんごを含む) | 直射日光を避けて保存 | 未開封で製造日より約1年 |
￥713
商品価格 / 送料別途
- 在庫あり
- ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道･東北￥920)(関東･信越￥1,230)(東海･北陸￥1,480)(近畿･中国･四国･九州･沖縄￥1,630)
メディア掲載情報
2023年2月8日 NHK『ロコだけが知っている』
2022年6月23日 NHK『あさイチ』
2021年5月4日 関西tv『ちゃちゃ入れマンデー』
2021年4月21日 NHK『ニュースほっと関西』
2018年3月31日 朝日tv『大阪人の謎カル“チャー” 7』
2016年10月16日 『anan』2026号
2015年9月17日 NHK-G『英国一家、日本を食べる(第18話)』
2014年10月19日 読売tv『大阪ほんわかテレビ』
2013年12月21日 『週刊少年ジャンプ』「こちら亀有公園前派出所(年末大阪の巻)」
2013年9月27日『はなまるマーケット』
2012年3月29日『週刊文春』『全国「おいしいソース」ランキング』1位獲得
2011年12月6日 NHK(全国)おはよう日本
2011年5月6日 『dancyu』掲載
2008年6月30日 『dancyu』『ニッポン全国「地ソース」大図鑑』金賞
2008年3月12日 『SMAP×SMAP』ビストロSMAP