-玉姫酢-

京都北野 齊藤造酢店

大きな木看板と紅がら入りの紅い壁、京の町屋。

 

京都の一条通り(妖怪ストリート)京都北野天神の近く、昔からあるとても古そうな佇まいの小さな造酢屋。代々続く、伝統の製造方法を守り続けています。

蔵となる建物は京都市から歴史的意匠建造物として認められており、文化的価値もあるそうです。

手前が店舗になっており、奥に醸造所があります。



予約【2021年1月中旬発送】玉姫酢 タマヒメ酢 900ml 斉藤造酢店

昔ながらの製法で作られた幻の酢。京都の小さな、小さなお酢屋さん「斉藤造酢店」が造るお酢です。とてもまろやかでツンとこない味わい深いお酢です。自然な甘みがありますので特別に味付けを行わなくても、酢の物から飲料まで、そのままでもお使いいただけます。味が少ないので酸っぱいのが苦手なお子様でも美味しく食べられます。酢飯を作ると違いがわかリやすいのですが、通常のお酢を使うとツンと酸っぱいにおいと、ご飯がべたつき翌日には硬くなりますが、玉姫酢は香り控えめ、お米になじんで翌日も柔らかく美味しく食べられます。

 

生産者 産地 原材料 保存方法 賞味期限
斎藤醸酢店 京都市北野 アルコール・酒粕 直射日光を避け常温で保存 約2年間
玉姫酢 タマヒメ酢 900ml 斉藤造酢店

¥831

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥837)(関東・信越¥1,118)(東海・北陸¥1,345)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,482)

地酒のまるしん商店  【店舗】 〒071-8143 北海道旭川市春光台3条4丁目1-13

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