1899年の酒税法施行以降、壱岐には55軒の焼酎の蔵元が誕生しました。その後、統廃合を繰り返し、現在では7軒が焼酎づくりに切磋琢磨しています。島の中央部、小高い丘の上に建つ壱岐の蔵酒造はその一軒。1984年に6つの酒蔵が集まり、壱岐焼酎協業組合を創設。2010年にはさらなる飛躍と壱岐焼酎の発展を願って、社名を壱岐の蔵酒造と変更しました。
16世紀から受け継がれた伝統的な技法を守りながら、減圧蒸留、花酵母仕込みなど新しい試みにも果敢に挑戦し、壱岐焼酎の美味しさを追求し続けています。
IKI Highball “Compare all types of drinks”
ゆず、いちご、しま、たる全種類飲み比べ。
フルーティな香りでほんのり甘く軽やか な飲み心地です。アルコール分3%と低めの度数なので、仲間や友達と気軽に乾杯したり、キャンプやお風呂上がりの軽い酔い心地を楽しむのにもおすすめです。
専用BOXに入れてお届け致します。ラッピングの際は持ち手を畳んだ状態でお包み致します。
酒蔵 | 産地 | ベース | 原料 | 蒸留 |
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壱岐の蔵酒造 | 長崎県・壱岐市 | 本格麦焼酎 | 本格麦焼酎(国内製造)、島柚子、島苺、麗江/炭酸ガス含有 | 単式蒸留 |
熟成 | アルコール度数 | 飲み頃温度帯 | タイプ | 保存 | 化粧箱 |
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シェリー樽3年 | 3.0~7.0% | 0~5℃(よく冷やして) | スピリッツ(発泡性) | 冷暗所 | 4本ごと |
¥2,376
商品価格 / 送料別途
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IKI Highball “YUZU”
島の柚子を麦に漬け込み飲みやすいハイボールに!
シェリー樽で3年以上熟成した壱岐焼酎に島の天然柚子を漬け込みソーダで爽やかに仕上げました。焼酎初心者も気軽に味わえる新感覚の焼酎スパークリンクカクテルです。
4本単位の御注文で専用BOXが付きます。
酒蔵 | 産地 | ベース | 原料 | 蒸留 |
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壱岐の蔵酒造 | 長崎県・壱岐市 | 本格麦焼酎 | 本格焼酎(国内製造)、柚子、レイコウ/炭酸ガス含有 | 単式蒸留 |
熟成 | アルコール度数 | 飲み頃温度帯 | タイプ | 保存 | 化粧箱 |
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シェリー樽3年 | 3.0% | 0~5℃(よく冷やして) | スピリッツ(発泡性) | 冷暗所 | 4本ごと |
¥594
商品価格 / 送料別途
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IKI Highball “YUZU”
島苺を使った甘い低アルハイボール。
島の苺を壱岐焼酎に漬け込み 自然なピンク色に。フルーティな香りでほんのり甘く軽やか な飲み心地です。アルコール分3%と低めの度数なので、仲間や友達と気軽に乾杯したり、キャンプやお風呂上がりの軽い酔い心地を楽しむのにもおすすめです。
4本単位の御注文で専用BOXが付きます。
酒蔵 | 産地 | ベース | 原料 | 蒸留 |
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壱岐の蔵酒造 | 長崎県・壱岐市 | 本格麦焼酎 | 本格麦焼酎(国内製造)、島柚子、島苺/炭酸ガス含有 | 単式蒸留 |
熟成 | アルコール度数 | 飲み頃温度帯 | タイプ | 保存 | 化粧箱 |
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シェリー樽3年 | 3.0% | 0~5℃(よく冷やして) | スピリッツ(発泡性) | 冷暗所 | 4本ごと |
¥594
商品価格 / 送料別途
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IKI Highball “SHIMA”
壱岐の麗江と柚子で仕上げた王道ハイボール。
島の柑橘レイコウを壱岐の本格麦焼酎に漬け込み、柚子でキリリと爽快に仕上げました。麦焼酎発祥の地から発信する王道のハイボールです。
4本単位の御注文で専用BOXが付きます。
酒蔵 | 産地 | ベース | 原料 | 蒸留 |
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壱岐の蔵酒造 | 長崎県・壱岐市 | 本格麦焼酎 | 本格焼酎(国内製造)、柚子、レイコウ/炭酸ガス含有 | 単式蒸留 |
熟成 | アルコール度数 | 飲み頃温度帯 | タイプ | 保存 | 化粧箱 |
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シェリー樽3年 | 5.0% | 0~5℃(よく冷やして) | スピリッツ(発泡性) | 冷暗所 | 4本ごと |
¥594
商品価格 / 送料別途
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IKI Highball “TARU”
壱岐シェリー樽3年熟成麦の本格ハイボール。
シェリー樽で長期熟成させ、深いコクと薫りをまとわせた、心地いい酔いが愉しめるアルコール7%の炭酸割り麦焼酎ハイボール。
4本単位の御注文で専用BOXが付きます。
酒蔵 | 産地 | ベース | 原料 | 蒸留 |
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壱岐の蔵酒造 | 長崎県・壱岐市 | 本格麦焼酎 | 大麦、米麹(国産米)、炭酸ガス含有 | 単式蒸留 |
熟成 | アルコール度数 | 飲み頃温度帯 | タイプ | 保存 | 化粧箱 |
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シェリー樽3年 | 7.0% | 0~5℃(よく冷やして) | スピリッツ(発泡性) | 冷暗所 | 4本ごと |
¥594
商品価格 / 送料別途
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