紅乙女酒造 -beniotome-

BENIOTOME “Umeshu”

全国梅酒品評会2023　銅賞獲得

エキスが濃厚で、果実が美しく、青いダイヤとも言われる希少な品種「古城梅」を、 香り高いごま焼酎にじっくりと漬け込みました。アルコール度数 18 度に仕上げた、 芳醇でとろりと濃厚なオトナの梅酒をご堪能ください。

BENIOTOME “Umeshu” LIMITED EDITION

500本限定品、初の蔵出し。

紅乙女酒造の蔵に眠る限定酒「紅乙女 LIMITED EDITION」シリーズ第二弾！ごま焼酎で仕込んだ紅乙女梅酒をフレンチオーク樽にて熟成させた限定品。甘酸っぱい梅の香りほのかな樽の香り、樽熟成により芳醇な香りの梅酒に仕上がりました。酸味は控えめで、味わいは濃厚。熟成によるまろやかな口当たりが特徴です。フレンチオーク樽で熟成させた特別な樽熟成梅酒をご堪能ください。

BENIOTOME COLLABORATION “Eguchi”

江口寿史、コラボラベル。

2019年のイラストレータ「江口寿史」さんとの出会いから3年。コラボ商品の第二弾、「紅乙女ごまハイボール」を2022年3月度で販売を終了し、新しくグレープフルーツ果汁を30%以上使用、アルコール度数を5度に抑え飲みやすくしたタイプに生まれ変わりました。グレープフルーツの淡い苦みと爽やかな甘酸っぱさがベースの「ごま焼酎」とマッチして、ソルティドッグを手軽に楽しめる商品感です。

「樽貯蔵酒」と「梅酒」をブレンドして造られた、甘くないのにフルーティーな玄人好みのハードリカー。

「樽貯蔵酒」は米麹を使用した風味豊かな麦焼酎を樽で15年以上熟成・貯蔵。

「梅酒」はもちろん紅乙女の唯一無二の「胡麻祥酎」で漬け込んだ梅酒。

長期間熟成された「樽貯蔵酒」に、「梅酒」でフレッシュな香りとほのかな甘みを付加しています。

紅乙女酒造の「樽貯蔵酒」、「梅酒」は共に鑑評会や品評会で複数の受賞をしており、いわば「紅乙女の受賞酒コンビ」で杜氏がブレンドをした秘蔵の酒質です。新しい味わいの蒸留酒をお愉しみ下さい。