明治16年創業。鹿児島県日置市にある島津家の祭神八幡神社のお神酒造りから始まりました。長い歴史の伝統技法と先代の魂を伝承し,最新のテクノロジーを活かして焼酎を造っています。喜びを共に創るという理念により生産農家の方,販売店の方,ご愛飲いただいているお客様の笑顔を想い焼酎造りに取り組んでいます。


金峰 眞酒 黒麹 かめ壺熟成芋焼酎 25度

高品質へのあくなき追求で造られる限定品「金峰 眞酒」に使われているさつま芋は、平成13年農林水産祭にて「天皇杯」を平成18年には「黄綬褒章」を受章されるなど高く評価される「からいもん先生(さつまいもの先生)」とも呼ばれる鹿児島県金峰町の東馬場伸さんの農場にて栽培されるさつま芋です。この農家さんは高品質のさつま芋を育てるために、「土づくり」への強いこだわりを持ち、さらに広大な畑の隅々まで管理の行き届いた農場からは収量・品質ともに高いさつま芋が収穫されます。この高品質なさつま芋と鹿児島県産米を原料に伝統の黒麹で仕込み、小正醸造独自の横型式単式蒸留器で蒸留した後、素焼きのかめ壺で熟成させることで、より柔らかくまろやかで口当たりの良い芋焼酎に仕上がっています。さらに、ろ過を最小限のみでとどめることで芋焼酎本来の旨味が楽しめる、手をかけて造られた限定品です。オンザロック・水割り・お湯割りとお好みでお楽しみ下さい。


お蔵元 産地 原料 仕込み
小正醸造 鹿児島県日置市
さつまいも(鹿児島県金峰町産 黄金千貫)・米麹(鹿児島県産) 黒麹
タンク仕込み
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 25.0% 常温 ロック・水割り・お湯割り
なし 霧島山麓湧水竹山源水

¥1,350

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

湧水 眞酒 黒麹 かめ壺熟成芋焼酎 25度

自然栽培への熱い念いで造られる限定品「湧水 眞酒」に使われているさつま芋は、宮崎県との県境に程近い鹿児島県湧水町の生産農家の方々が「有機農法」にて育てたさつま芋です。有機JAS規格では1年目から無農薬で生産をしていても2年間は土壌の転換期であるため「有機」と表現することが出来ず、3年目からの収穫で初めて「有機さつまいも」として収穫する事が出来ます。この途方も無く手間暇をかけて栽培された「有機栽培さつまいも」と「鹿児島県産米」を原料に黒麹で仕込み、小正醸造独自の横型式単式蒸留器で蒸留した、ふくよかで甘い風味が味わえる芋焼酎です。さらにその風味を最大限に味わって頂きたいとの想いから、最小限のろ過で仕上げられた芋焼酎本来の旨味が楽しめる、手をかけて造られた限定品です。オンザロック・水割り・お湯割りとお好みでお楽しみ下さい。


お蔵元 産地 原料 仕込み
小正醸造 鹿児島県日置市
さつまいも(鹿児島県湧水町産 黄金千貫)・米麹(鹿児島県産) 黒麹
タンク仕込み
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 25.0% 常温 ロック・水割り・お湯割り
なし 霧島山麓湧水竹山源水

¥1,350

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

竹山源酔 黒麹 かめ壷熟成芋焼酎 25度

竹山源酔の名は、霧島山系から300年の歳月を経てふもとの溝辺町竹山より湧き出す源水から命名されています。ミネラルバランスの理想的な水を得て、さらに厳選されたさつま芋を黒麹で仕込み、甕壷で熟成させています。まろやかで口当たりのよい焼酎です。

 

お蔵元 産地 原料 仕込み
小正醸造 鹿児島県日置市
黄金千貫(鹿児島県産)・米麹(国産) 黒麹
タンク仕込み
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 25.0% 常温 ロック・水割り・お湯割り
なし 霧島山麓湧水竹山源水

¥1,244

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

さつま小鶴 白麹 芋焼酎 25度

「黒麹菌」の中から新しく 発見された「白麹菌」。それは新しい本格焼酎の品質向上に大きく貢献しました。「さつま小鶴」の滑らかで、ふわっと口に広がる軽やかな香りや優しくキレがよい甘さはすっきりとした香味を醸しだす「白麹」と丹念に育てられた新鮮な鹿児島県産さつま芋(黄金千貫)そして大地が磨いた天然地下水を使用して丁寧に仕込み柔らかく蒸留した独自の製法によって生まれました。


お蔵元 産地 原料 仕込み
小正醸造 鹿児島県日置市
黄金千貫(鹿児島県産)・米麹(国産) 白麹
タンク仕込み
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 25.0% 常温 ロック・水割り・お湯割り
なし 霧島山麓湧水竹山源水

¥1,890

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

さつま夏小鶴 市比野お地蔵温泉水 全芋焼酎 20度

夏小鶴は、1次仕込み・2次仕込み共にさつまいも(黄金千貫)を使用した全量芋焼酎です。さらに、鹿児島名産の温泉水で割水することで、全量芋ならではの甘くストレートな香りと、キリッと爽快な飲み口がバランスよく調和されました。通常の芋焼酎よりも温泉水効果によって柔らかな口当たりになっています。すいか、花火に夏小鶴。夏の風物詩の傍らに、是非オンザロックでお楽しみください。

 

お蔵元 産地 原料 仕込み
小正醸造 鹿児島県日置市
黄金千貫(鹿児島県産)・芋麹(鹿児島県産) 芋麹
タンク仕込み
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 20.0% 常温 ロック・水割り・お湯割り
なし 市比野お地蔵温泉水(超軟水)

¥1,080

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

夏焼酎 ひめあやか 黒麹 芋焼酎 20度

「ひめあやか」は新品種の赤芋で、加熱後はしっとりとした鮮やかな黄色い肉質特徴の焼き芋や蒸し芋にするととても美味しい品種です。焼酎にしましたところ、ほっくりとしたお芋の香りと、キレのあるのどごしが特徴的な原酒となりました。日置蒸溜蔵の地下水で20度まで和水し、夏のダレヤメにぴったりの焼酎に仕上げました。

 

お蔵元 産地 原料 仕込み
小正醸造 鹿児島県日置市
黄金千貫(鹿児島県産)・米麹(国産) 黒麹
タンク仕込み
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 20.0% 常温 ロック・水割り・お湯割り
なし 日置蒸溜蔵地下水

¥1,080

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

●配送料について・・・各商品北海道内価格(税込540円)での送料設定とさせていただいております。その他地域のお客様の場合、ご注文画面の次点では正しく表示されませんのでご注意ください。ご迷惑をお掛け致しますが、詳しくはこちらをご覧頂きご理解のうえお買い求め下さいませ。

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平成27年(平成26酒造年度) 全国新酒鑑評会 金賞受賞

雪の茅舎 刈穂 手間隙 くどき上手 朝日山 麒麟山 大信州 七賢





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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児の発育に影響する恐れがありますのでご注意ください。