北海道の東、知床半島の麓に位置する清里町。この地でじゃがいも焼酎の祖、清里焼酎は醸されています。網走から東へ40キロ、オホーツクの荒波と果てまで続く一本道。そんな日本の情景から半歩踏み出した広大な風景を通り抜け、一歩内陸に踏み込んだ場所に清里町はあります。清里町焼酎事業所の欧風に構えた酒蔵の裏手には、透明度日本一にも選ばれた斜里川の清涼な水が流れ、遠景には雄大に町を見下ろす名峰斜里岳がそびえます。斜里岳山麓から湧く澄んだ水と、極寒の気候に負けない肥沃な大地が豊かなじゃがいもを産み出し、そしてその水とじゃがいもを原料として清里焼酎が造られます。地域の恵みに支えられ、その恵みを磨き上げることで地域に貢献する。 そんな円環の中で清里焼酎はよりよい味わいを追求しています。小さな酒蔵ですが、手造りの仕込みとじっくり時間をかけた貯蔵熟成で確かな品質の焼酎をお届けいたします。


えぞふくろう 本格麦焼酎 25度

清里産大麦100%使用。安心、安全、美味しいの3拍子揃った本格麦焼酎。『えぞふくろう』は清里の焼酎の中でも厳選されたモルトを使用した本格麦焼酎です。清里産の大麦だけで造られるこの『えぞふくろう』は今、商品に求められる安心・安全・美味しいの3拍子揃った本格麦焼酎です。精麦歩合が60%と純米吟醸並みに磨いてあり。町営の蒸留所ならではのコストを度外視した造りは正に究極の本格麦焼酎と言えます。この『えぞふくろう』で北海道の大自然の恵みを感じて頂けます。

 

お蔵元 産地 原料 精麦歩合
清里町焼酎事業所 北海道斜里群清里町 清里産大麦 清里産大麦麹 60%
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 25.0% 常温 ロック・水割り なし 斜里岳山麓湧水

¥1,337

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

馬鈴薯(ばれいしょ)タンク・北米産オーク樽2年熟成ブレンド焼酎 25度

非常に柔らかでオーク樽貯蔵のスモーキーな口当たりです。原料はデンプン含有量が多い清里町産清里町特産じゃがいも(品種:コナフブキ)。麹には良質な大麦を使用。仕込み水は斜里岳山麓の湧き水を利用した美味しい水道水で造られています。じゃがいも・大麦・仕込み水・造りも清里町産です。製品まで3年間/毎年、8月から11月にかけて工場では、『じゃがいも』と前年産の大麦で丹念にじゃがいも焼酎が造られます。この焼酎はタンクで1年貯蔵熟成され、更に木樽で1年貯蔵熟成されます。大麦の収穫から3年がかりで製品化されます。北米産の『樫の木』で作られた木樽で貯蔵熟成されています。木樽貯蔵により樫の木の香りや味の天然色が焼酎に溶け込み、淡い琥珀色の焼酎が出来上がります。ジャガイモオーク樽焼酎「馬鈴薯」は清里のジャガイモオーク樽焼酎の中でも厳選されたモルトを使用し特別なブレンドで瓶詰め。このブレンドにより、柔らかで他には無いスムーズな口当たりに仕上がっており、北海道の恵みをすばらしさをこの「馬鈴薯」で感じて頂けます。

 

お蔵元 産地 原料 精麦歩合
清里町焼酎事業所 北海道斜里群清里町 清里産馬鈴薯(コナフブキ)
清里産大麦麹 -
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 25.0% 常温 ロック・ストレート
なし 斜里岳山麓湧水

¥1,440

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

清里セレクション本格馬鈴薯焼酎 5年以上古酒ブレンド 43度

北海道で始めて誕生したジャガイモを原料とした清里町が自信をもって愛飲者の皆様にお勧めする本格焼酎です。主原料となるジャガイモは、デンプンの含有量が多い、澱粉加工用品種のコナフブキを使い、麹原料は清里町産の二条大麦、仕込み水には日本100名山斜里岳と摩周湖の湧き水を使い、北の大地の恵みをふんだんに注ぎ込み、陶器製の6角ボトルに詰めました。芳醇な香りと風味は、飲むほどに北国の郷愁を想いださせてくれる魅力的な本格焼酎です。ラベル表記では5年と表示されておりますが、実はかなり古い原酒もブレンドされており、一番古い原酒は昭和48年蒸留のもも僅かですがブレンドされています。ジャガイモとは思えない芳醇な薫りは、アイラ島のスコッチを彷彿とさせるクオリティが感じられます。焼酎ファンはもとより、高級シングルモルトウイスキーファンにも飲んで頂きたい逸品。

 

お蔵元 産地 原料 精麦歩合
清里町焼酎事業所 北海道斜里群清里町 清里産馬鈴薯(コナフブキ) 清里産大麦麹 -
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 43.0% 常温 ロック・ストレート あり 斜里岳山麓湧水

¥4,200

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

じゃがいも焼酎 北海道清里 原酒 本格焼酎 44度 (旧:北緯44度)

北海道で始めて誕生したジャガイモを原料とした本格焼酎で清里町が自信をもって愛飲者の皆様にお勧めする焼酎です。日本伝統の技法により清里町で生産された大麦とジャガイモを原料として造られた蒸留酒で芳醇な香りと風味は飲むほどに北国の哀愁を思い出させてくれる魅力に満ちた本格焼酎です。原酒で44度とイモ焼酎としてはかなりのアルコール度数の高さがあります。これは蒸留の際にあまり最後まで蒸留せず。雑味の少ない美味しい部分のみで蒸留を止めているのでこのような高アルコール度数になります。ジャガイモとは思えない芳醇な薫りと、44度というアルコール度数の高さを感じさせないまろやかな口当たりが特徴で、イモ焼酎としては珍しく、お刺身などの魚介類にも良く合います。お勧めはオンザロックですが、水割りにしても美味しく頂けます。

 

※2014年より、名称・デザインをリニューアルしています。元々は北緯44度という名前の焼酎でした。スペックや味わいには変更はございません。

 

お蔵元 産地 原料 精麦歩合
清里町焼酎事業所 北海道斜里群清里町 清里産馬鈴薯(コナフブキ) 清里産大麦麹 -
蒸留 アルコール度数 保存方法 飲み方 化粧箱 仕込水
常圧蒸留 44.0% 常温 ロック・水割り・お湯割り あり 斜里岳山麓湧水

¥2,670

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

●配送料について・・・各商品北海道内価格(税込540円)での送料設定とさせていただいております。その他地域のお客様の場合、ご注文画面の次点では正しく表示されませんのでご注意ください。ご迷惑をお掛け致しますが、詳しくはこちらをご覧頂きご理解のうえお買い求め下さいませ。

●クール便推奨商品・・・品質保持のためクール便にて発送いたします。別途クール代金(税込216円)が加算されます。なお、冬季間は著しい品質劣化は考えにくいためクール便のご指定がない限り通常便で発送いたします。

●ご注文の流れ・・・詳しくはこちらをご覧下さい。

●お問い合わせ・・・詳しくはこちらをご覧下さい。


平成27年(平成26酒造年度) 全国新酒鑑評会 金賞受賞

雪の茅舎 刈穂 手間隙 くどき上手 朝日山 麒麟山 大信州 七賢





地酒のまるしん商店  【店舗】 〒071-8143 北海道旭川市春光台3条4丁目1-13

【お問い合わせ先】TEL 0166-52-2157 / FAX  0166-53-1030 / E-Mail marushin@ivory.plala.or.jp

【営業時間】 9:00〜20:00  【定休日】毎週火曜日(12月最終週の火曜日は営業)

毎週火曜日はお休みを頂いております。定休日中のご注文に関しては翌営業日から発送の準備をさせていただきますので指定日発送ご希望の場合はご注意下さい。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児の発育に影響する恐れがありますのでご注意ください。