大信州酒造×画家越ちひろ

hanasora

信州を象徴する一品

酒蔵と画家、年一回の限定コラボ

2015年(2014年醸造)からスタートした長野県出身の画家である越ちひろ氏と大信州酒造のコラボです。

 

見た目にも口の中でも五感でいっぱいに信州を感じていただきたい。そういう想いから始まったのがこの企画です。

長野県で採れたお米で長野県で醸したお酒に毎年1枚の絵画をこのお酒の為に描き、ラベルとして張りお届けいたします。

 

信州を象徴する一品として、お楽しみいただけます。



大信州 花宙(はなそら) 純米吟醸2023

大信州らしい軽快な吟醸香。火入れ1回の冷温ビン所蔵の為、搾りあがったお酒の香味がそのままに詰め込まれています。

 

お蔵元

産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
大信州酒造

長野県・松本市

金紋錦(長野県産) 麹米49%・掛米55% 5~15℃(冷~常温)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+1.0 1.5 - - 16.0%(原酒) できれば冷蔵(一火)
大信州 花宙(はなそら) 純米吟醸2023

¥2,530

  • 完売致しました。誠に有難うございます。

大信州 花宙(はなそら) 純米吟醸2022

大信州らしい軽快な吟醸香。火入れ1回の冷温ビン所蔵の為、搾りあがったお酒の香味がそのままに詰め込まれています。

 

お蔵元

産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
大信州酒造

長野県・松本市

金紋錦(長野県産) 麹米49%・掛米55% 5~15℃(冷~常温)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+1.0 1.5 - - 16.0%(原酒) できれば冷蔵(一火)
大信州 花宙(はなそら) 純米吟醸2022

¥2,530

  • 完売致しました。誠に有難うございます。

大信州 花宙(はなそら) 純米吟醸2021

大信州らしい軽快な吟醸香。火入れ1回の冷温ビン所蔵の為、搾りあがったお酒の香味がそのままに詰め込まれています。

 

お蔵元

産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
大信州酒造 長野県松本市 金紋錦(長野県産) 麹米49%・掛米55% 5~15℃(冷~常温)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+1.0 1.5 - - 16.0%(原酒) できれば冷蔵(一火)
大信州 花宙(はなそら) 純米吟醸2021

¥2,530

  • 完売致しました。誠に有難うございます。

大信州 花宙(はなそら) 純米吟醸2020

火入れ1回の冷温ビン所蔵の為、搾りあがったお酒の香味がそのままに詰め込まれています。酒度はそれなりにありますが辛さは感じさせず、口中にふわっと広がる旨味と柔らかさは金紋錦の特徴が良く活かされています。

 

お蔵元

産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
大信州酒造 長野県松本市 金紋錦(長野県産) 麹米49%・掛米55% 5~15℃(冷~常温)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+6.0 1.6 - - 16.7%(原酒) できれば冷蔵(一火)
大信州 花宙(はなそら) 純米吟醸

¥2,530

  • 完売致しました。誠に有難うございます。

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