合名会社 大木代吉本店

-自然郷・楽器正宗-

福島県西白河郡矢吹町 -創業慶応元年(1865)-

福島県は西白河郡矢吹町にて1865年(明治維新の直前)に創業。150年を超える歴史を持つ日本酒の蔵元です。純米酒、契約農家との協力による無農薬日本酒の先駆け「自然郷」などの銘柄を醸しています。有機農法米を原料に、添加物を使用せず造ったお酒で、お米の本来の旨みを感じられます。

 

創業当時から醸造している「楽器正宗」は、もともと地元では大人気のブランドでしたが、近年更に進化をしました。 本醸造は、今までの本醸造のイメージを覆す飲みごたえあるジューシーな旨味と生酒の様なピチピチとしたフレッシュで華やかな味わい。 純米酒は、飲み口では甘みを感じさせつつ、その甘さを引きずらない透明感のある軽やかな後味。 どれも、飲み飽きしない味わいで幅広い料理に合わせられます。





メディア掲載情報

2022/06「大人のおしゃれ手帖特別編〜しあわせな食卓と、お取り寄せ」「こんにちは料理酒」

2022/06「オレンジページCooking夏2022」「こんにちは料理酒」

2022/01 TV朝日『密着リアル家事24時』冨永愛さんのアトリエクッキング「こんにちは料理酒」

 

2020/03 JAL国際線ビジネスクラス「楽器正宗 純醸」

2020/03 NikkeiLUXE(日経リュクス)に「自然郷BIO」

2020/03「ワカコ酒 season5」武田鉄矢氏のお勧めに「自然郷」

2020/02 Wine & Spirits Digest消費者が選ぶ酒の本醸造部門 金賞受賞

2020/02「dancyu (ダンチュウ) 2020年 3月号」「日本酒2020」見開き特集として「大木大吉本店」が掲載されました。

2020/02「日本酒完全ガイド」コスパ大賞グランプリ「楽器正宗 本醸造中取り」

2020/01「料理酒の人気おすすめランキング15選【日本食には欠かせない存在!】」第1位「こんにちは料理酒」

2020/01「きのう何食べた? 正月スペシャル」料理の実演シーン「こんにちは料理酒」 

 

2019/07 読売新聞に「自然郷 芳醇純米」が掲載されました。

2019/07「仙台酒サミット2019」にて総合2位(自然郷 BIO )

2019/05 朝日新聞に大木大吉本店が掲載されました。

 

2018/12「エル・グルメ 2019年1月号 No.11」に掲載されました。「自然郷 特別純米藁入」が掲載されました。

2018/10「毎日美味しいお取り寄せ帖」に掲載されました。「こんにちは料理酒」が掲載されました。

2018/08「世界最高の日本酒2018-2019」に掲載されました。「自然郷 BIO特別純米」「自然郷 芳醇純米」が掲載されました。

2018/06 BS-TBS「吉田類の酒場放浪記」「自然郷SEVEN 中取り」

2018/02「dancyu (ダンチュウ) 2018年 3月号」に掲載されました。「酒販店イチオシの銘柄」として「自然郷」が掲載されました。

 

2017/09「世界最高の日本酒」に掲載されました。「自然郷 BIO特別純米」が掲載されました。


自然郷 -Shizengou-


楽器正宗 -Gakki Masamune-


自然郷リキュール -Shizengou Liqueur-


こんにちは料理酒 -Hello Cooking Sake-


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※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児の発育に影響する恐れがありますのでご注意ください。