赤武酒造

赤武-AKABU- 岩手県盛岡市/赤武酒造

 

東日本大震災の津波より蔵は倒壊。

一時は、廃業をも余儀なくされた地方の蔵元。

しかし、ファンの方々と支援者により見事復活を遂げました。

日本一の酒を目指す「赤武プロジェクト」がこの度届きました。

 

「絶対にうまい酒を造る、美味しくない酒は出さない」を志し、

蔵人の平均年齢は20代と若き力で邁進する岩手県の新進気鋭蔵元です。

純米から大吟醸まで全体を通しての完成度の高さは驚き

 

すがすがしい吟醸香が印象的でキレも良く旨みもある。

無骨なラベルのイメージとは異なり、繊細な大人な日本酒です。


赤武(あかぶ) -AKABU- F(For you)

お客様の為に「日々美味しく召し上がれる清酒を醸そう」との想いが込めらて醸された吟醸酒です。「あなたのために・・・(For you)」略して「F」です。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+2.0 1.4 16.0% 冷暗所

¥2,376

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

赤武(あかぶ) -AKABU- 純米酒

 

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+1.0 1.6 16.0% 冷暗所

¥1,404

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

赤武(あかぶ) -AKABU- 純米吟醸酒

 

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(吟ぎんが) 50% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+2.0 1.3 16.0% 冷暗所

¥1,728

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

赤武(あかぶ) -AKABU- SEA 純米酒

限定生産1000本。大自然が創り上げた透き通る青い海をイメージした日本酒です。ガス感が爽やかな後口。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(吟ぎんが) 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
非公開 非公開 13.0% 冷暗所

¥1,836

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平成27年(平成26酒造年度) 全国新酒鑑評会 金賞受賞

雪の茅舎 刈穂 手間隙 くどき上手 朝日山 麒麟山 大信州 七賢





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