赤武酒造

赤武-AKABU- 岩手県盛岡市/赤武酒造

 

東日本大震災の津波より蔵は倒壊。

一時は、廃業をも余儀なくされた地方の蔵元。

しかし、ファンの方々と支援者により見事復活を遂げました。

日本一の酒を目指す「赤武プロジェクト」がこの度届きました。

 

「絶対にうまい酒を造る、美味しくない酒は出さない」を志し、

蔵人の平均年齢は20代と若き力で邁進する岩手県の新進気鋭蔵元です。

純米から大吟醸まで全体を通しての完成度の高さは驚き

 

すがすがしい吟醸香が印象的でキレも良く旨みもある。

無骨なラベルのイメージとは異なり、繊細で大人な日本酒です。


赤武(あかぶ) -AKABU- F(For you)

お客様の為に「日々美味しく召し上がれる清酒を醸そう」との想いが込めらて醸された吟醸酒です。「あなたのために・・・(For you)」略して「F」です。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+2.0 1.4 16.0% 冷暗所

¥2,376

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥900)(関東・信越¥1,200)(東海・北陸¥1,450)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,600)

赤武(あかぶ) -AKABU- 純米酒

 

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+1.0 1.6 16.0% 冷暗所

¥1,404

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥900)(関東・信越¥1,200)(東海・北陸¥1,450)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,600)

赤武(あかぶ) -AKABU- 純米吟醸酒

 

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(吟ぎんが) 50% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+2.0 1.3 16.0% 冷暗所

¥1,728

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥900)(関東・信越¥1,200)(東海・北陸¥1,450)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,600)

赤武(あかぶ) -AKABU- F(For you)NEWBORN 中取り直詰生酒【クール便推奨】

原酒を中取り直詰です。しぼりたてのうまさを感じられる季節限定酒。お客様の為に「日々美味しく召し上がれる清酒を醸そう」との想いが込めらて醸された吟醸酒です。「あなたのために・・・(For you)」略して「F」です。新酒が出来上がるときのみ販売されるのがNEWBORNです。よりフレッシュな状態でお愉しみいただけます。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+2.0 1.4 16.0% 冷暗所

¥0

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

赤武(あかぶ) -AKABU- 純米酒 NEWBORN 中取り直詰生酒【クール便推奨】

 原酒を中取り直詰です。しぼりたてのうまさを感じられる季節限定酒。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(吟ぎんが) 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
+1.0 1.6 16.0% 冷暗所

¥1,404

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

赤武(あかぶ) -AKABU- 純米吟醸酒 NEWBORN 中取り直詰生酒【クール便推奨】

 原酒を中取り直詰です。しぼりたてのうまさを感じられる季節限定酒。爽やかな香りに、心地良い酸ですっきりと飲みやすくなっています。じっくりと味わいたいお酒です。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(吟ぎんが) 50% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
± 16.0% 冷暗所

¥1,836

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

赤武(あかぶ) -AKABU- SEA 純米原酒 720ml【クール便推奨】

限定生産1000本。大自然が創り上げた透き通る青い海をイメージした日本酒です。ガス感が爽やかな後口。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(吟ぎんが) 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
非公開 非公開 13.0% 要冷蔵

¥1,836

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥900)(関東・信越¥1,200)(東海・北陸¥1,450)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,600)

赤武(あかぶ) -AKABU- MOUNTAIN 純米無濾過原酒 720ml【クール便推奨】

緑深く神秘的で壮大な山(MOUNTAIN)を表現した日本酒です。壮大な山(MOUNTAIN)を想像してカジュアルにお楽しみください。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 美山錦 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
非公開 非公開 14.0% 要冷蔵

¥1,836

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥900)(関東・信越¥1,200)(東海・北陸¥1,450)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,600)

赤武(あかぶ) -AKABU- 夏霞(なつがすみ) 純米酒【クール便推奨】

柑橘系の果実の香り、口に含むとふわっとした甘みと酸が合わさり鮮やかな味わいです。程よいおりが好印象。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(吟ぎんが) 60% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
±0.0 1.5 岩手酵母 16.0% 要冷蔵

¥1,404

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

赤武(あかぶ) -AKABU- 結の香 純米吟醸酒

SAKE COMPETITION2017 純米吟醸部門 SILVER

華想いと山田錦を親に持つ『結の香』山田錦の代わりとなる県産米です。フルーティーな香りが広がり赤武らしい瑞々しいのど越しです。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(結の香) 50% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
-2.0 1.4 16.0% 冷暗所

¥1,944

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

赤武(あかぶ) -AKABU- 山田錦 純米吟醸酒

 

 山田錦ならではのフルーティな吟醸香から口に含むと優しいお米の旨みが広がります。スーッと消えていく余韻がとても贅沢。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 兵庫県産 山田錦 50% 5~10℃(冷~常温)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
±0.0 1.4 16.0% 冷暗所

¥2,056

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥900)(関東・信越¥1,200)(東海・北陸¥1,450)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,600)

赤武(あかぶ) -AKABU- 雄町 純米吟醸酒

 酒米のポテンシャルを活かすよう、吸水と麹造りには特に重点を置いて醸しています。雄町らしい幅がありながらフレッシュな仕上がりです。今期初挑戦の酒米とは思えないほどの出来の良さはさすがの一言です。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岡山県産 雄町 50% 5~10℃(冷~常温)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
±0.0 1.4 16.0% 冷暗所

¥2,056

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥900)(関東・信越¥1,200)(東海・北陸¥1,450)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,600)

赤武(あかぶ) -AKABU- 純米大吟醸酒

華想いと山田錦を親に持つ『結の香』山田錦の代わりとなる特上の県産米です。ふくらみのある味わいはまさに赤武の最高峰。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(結の香) 40% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
-2.0 1.4 非公開 16.0% 冷暗所

¥3,672

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥900)(関東・信越¥1,200)(東海・北陸¥1,450)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,600)

赤武(あかぶ) -AKABU- 純米大吟醸 極上ノ斬

岩手県産米の最高峰「結の香」を35%まで精米し丁寧に原料処理。一回火入れの斗瓶取りを氷温熟成により、心地よい旨味と究極のキレを表現した一本です。

 

お蔵元 産地 原料米 精米歩合 飲みごろ温度帯
赤武酒造 岩手県盛岡市 岩手県産米(結の香) 35% 5~10℃(冷)
日本酒度 酸度 アミノ酸度 酵母 アルコール度数 保存方法
非公開 16.0% 冷暗所

¥5,400

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(北海道・東北¥900)(関東・信越¥1,200)(東海・北陸¥1,450)(近畿・中国・四国・九州・沖縄¥1,600)

●配送料について・・・各商品北海道内価格(税込540円)での送料設定とさせていただいております。その他地域のお客様の場合、ご注文画面の次点では正しく表示されませんのでご注意ください。ご迷惑をお掛け致しますが、詳しくはこちらをご覧頂きご理解のうえお買い求め下さいませ。

●クール便推奨商品・・・品質保持のためクール便にて発送いたします。別途クール代金(税込216円)が加算されます。なお、冬季間は著しい品質劣化は考えにくいためクール便のご指定がない限り通常便で発送いたします。

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地酒のまるしん商店  【店舗】 〒071-8143 北海道旭川市春光台3条4丁目1-13

【お問い合わせ先】TEL 0166-52-2157 / FAX  0166-53-1030 / E-Mail marushin@ivory.plala.or.jp

【営業時間】 9:00〜20:00  【定休日】毎週火曜日(12月最終週の火曜日は営業)

毎週火曜日はお休みを頂いております。定休日中のご注文に関しては翌営業日から発送の準備をさせていただきますので指定日発送ご希望の場合はご注意下さい。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児の発育に影響する恐れがありますのでご注意ください。