八海山の志

 

「どうすればよい酒ができるのか」という醸造技術は、明治時代までにほぼ確立されています。よい酒をつくるためには、その確立された工程をていねいに踏まえてつくりあげることしかないと考えています。一般的には、よい酒は少ししかつくることができません。しかし、希少な高級酒だけをつくっていては、また逆に低品質な安酒だけをつくっていては、日本酒が滅びてしまうのではないでしょうか。

 

そういう危機感から、私たち八海山は、普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考えています。すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す。大吟醸は毎年毎年、限りない最高品質を目指す。それが八海山の志です。

 


八海山 泉ビール WEIZEN(ヴァイツェン)500ml【チルド便推奨】

 

誰もが飲みやすく感じるヴァイツェン。八海山泉ビールが発売する3種類の定番アイテムの一つで、南ドイツのヴァイツェンというビアスタイルでできています。原料に小麦が使われているため爽やかでクリーミーな味わいが楽しめます。一般的なヴァイツェンは、クローブ(丁字)やバナナのような香りが支配的ですが、八海山泉ビールがつくるヴァイツェンは、これらの香りが控えめなのが大きな特徴。

 

アルコール度5%

¥637

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

八海山 泉ビール ALT(アルト)500ml【チルド便推奨】

 

南ドイツの伝統的なエール。八海山泉ビールが発売する定番アイテムの一つで、アルトというスタイルのビールです。南ドイツで18世紀ごろから造られている伝統的なエール(上面発酵)で、やや色合いが濃くモルト風味が際立っているのが特徴。しかし口当たりはとてもスムーズで、クリーンでみずみずしいテイストが楽しめます。

 

アルコール度5%

¥637

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

八海山 泉ビール PILSNER(ピルスナー)500ml【チルド便推奨】

 

低温で長期間熟成させたまろやかな麦芽の旨み、さわやかな苦みと香りのホップ、どっしりしたコクのある味わいとともに、ゴールドに輝く色もお楽しみください。一次濾過をしてありますが、要冷蔵のビールです。

 

アルコール度5%

¥637

  • 在庫あり
  • ※合計金額の他に、地域ごとの配送料金が加算されます。(旭川市内¥432)(北海道¥540) (東北¥972)(関東・信越¥1,080)(中部・北陸¥1,188) (関西¥1,404)(中国¥1,512)(四国¥1,620) (九州¥1,728)(沖縄¥2,052)

八海山 泉ビール PORTER(ポーター)500ml【チルド便推奨】

 

英国産ペールエールモルトと、4種類の麦芽のロースとモルトを使用した、褐色を帯びた黒色ビールです。ローストモルトの香ばしさとホップの苦味がバランスよく楽しめます。この色からは想像できないようなすっきりとした口当たりをお試しください。冷しすぎずにお召し上がりいただくと、特徴であるロースとアロマをより感じることが出来ます。

 

アルコール度5%

¥637

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

八海山 泉ビール Paleale(ペールエール)500ml【チルド便推奨】

 

フレッシュでミディアムボディのアメリカンペールエールは、すっきりとした甘みと爽やかなポップの苦味が特徴です。優しく柔らかい香りです。

 

アルコール度5%

¥453

  • 完売致しました。誠に有難うございます。次回入荷に関しましては、お手数ですがお電話・メールにてお問い合わせ下さい。

●配送料について・・・各商品北海道内価格(税込540円)での送料設定とさせていただいております。その他地域のお客様の場合、ご注文画面の次点では正しく表示されませんのでご注意ください。ご迷惑をお掛け致しますが、詳しくはこちらをご覧頂きご理解のうえお買い求め下さいませ。

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平成27年(平成26酒造年度) 全国新酒鑑評会 金賞受賞

雪の茅舎 刈穂 手間隙 くどき上手 朝日山 麒麟山 大信州 七賢





地酒のまるしん商店  【店舗】 〒071-8143 北海道旭川市春光台3条4丁目1-13

【お問い合わせ先】TEL 0166-52-2157 / FAX  0166-53-1030 / E-Mail marushin@ivory.plala.or.jp

【営業時間】 9:00〜20:00  【定休日】毎週火曜日(12月最終週の火曜日は営業)

毎週火曜日はお休みを頂いております。定休日中のご注文に関しては翌営業日から発送の準備をさせていただきますので指定日発送ご希望の場合はご注意下さい。

※未成年者の飲酒は法律で禁止されています。※妊娠中、授乳期の飲酒は胎児の発育に影響する恐れがありますのでご注意ください。